Набор сеток для копчения и вяления диаметр 100мм/125мм/150мм.

увеличить изображение

КУПИТЬ ОНЛАЙН 350 рубл

Комплектация: сетка 100/36 -5 м,. Материал, из которого изготовлена формовочная сетка–полиэфирные волокна, выдерживающие нагрев до 125 град. Формовочная колбасная сетка–это удобно, с ней справится любой не подготовленный новичок, не нужно предварительного изучения схем вязки колбасных узлов и оттачивания приемов вязки колбас на практике. Результат–отличный внешний вид и отсутствие мороки с обвязкой шпагатом. Формовочная эластичная сетка диаметр 100 мм - 5 метров – используются для того, чтобы закрепить между собой слои мясного рулета или придать форму мясному ореху из мелких мясных кусочков. В сетке удобно вялить куски мяса, ведь обвязывать их уже ничем не нужно–просто помещаем кусок (или несколько кусков) мяса или рыбы в сетку и подвешиваем ее на крючок. Цельсия, пригодные для контакта с пищевыми продуктами. Также, ее удобно использовать для цельномышечных больших кусков мяса–запекать мясо или рыбу в духовке или коптить.