Щепа для копчения вишня, 250 гр

увеличить изображение

КУПИТЬ ОНЛАЙН 260 рубл

Для приготовления на мангале, гриле или барбекю - выложить на фольгу, свернуть ее конвертом и сделать несколько отверстий для выхода дыма. Да, но без фанатизма: чрезмерная влага сделает мясо горьким, а недостаток воды приведет к сухости продукта, мясо получится жестким и волокнистым. Нужно ли замачивать щепу. Рекомендуем приблизительный объем использования: Для горячего копчения на 1 кг продукта - горсть щепы в час, для холодного – от 3л на 10 кг в сутки (копчение может длиться до 10 дней). Сладкий фруктовый аромат вашему блюду придаст щепа из вишни. Черешня незаменима для приготовления морской рыбы и овощей. Для приготовления блюда в коптильне щепу нужно выложить на дно или в специальный поддон. Слегка фруктовые ноты отлично дополнят баранину, говядину и свинину, а также темное мясо птицы.

заказ товара Щепа для копчения вишня, 250 гр

перейти в раздел: Дрова

перейти в раздел: Дрова