Дубовые палочки, средний обжиг, 50 г. Комплект 3 шт.

увеличить изображение

КУПИТЬ ОНЛАЙН 450 рубл

Окунуть в кипяток на 5-10 минут Выдержать в спирт-сырце или каком-нибудь не нужном самогоне в течении 1-2 дней чтобы убрать излишнюю дубильность и только потом добавлять в дистиллят. Средний обжиг придаст напитку аромат ванили, специй и древесины дуба. Обжарка производится натуральными способами без использования химических процессов, поэтому палочки полностью экологичны и не нанесут вреда здоровью. Дубовые палочки сделаны из кавказского дуба отборного качества. Дубовые палочки средний обжиг предназначены для настаивания дистиллята с целью придания ему несравненно изысканного аромата, которым могут похвастаться только настоящие виноделы и мастера своего дела. Именно для этого и придуманы дубовые палочки. Рекомендует периодически переливать продукт из емкости в емкость для насыщения кислородом и интенсивности созревания спиртов. Палочки добавляются в емкость с дистиллятом в соотношении 2-4 г/литр напитка. Желаемая крепость напитка – 45-55°. Этого эффекта можно добиться с помощью дубовых бочек, но, к сожалению, не все домашние виноделы имеют такую возможность в современных реалиях. Выдержку рекомендуется производить в течение 1-3 месяцев, за это время кубики успеют облагородить дистиллят и придать ему приятный вкус. Применение: Предварительно палочки необходимо подготовить.