Щепа для копчения Дуб 20 кг Schepa_dyb20

увеличить изображение

КУПИТЬ ОНЛАЙН 2390 рубл

Фракция: 6-12 мм, влажность: 10-12%. Щепа для копчения не содержит вредных примесей, гари, а так же обладает антибактерицидными свойствами, что способствует продлению сроков хранения продуктов. Дубовую щепу можно использовать для приготовления различных настоек. Однородный состав позволяет добиться равномерного копчения, улучшая вкус и аромат готового продукта. Натуральная дубовая щепа для копчения подходит для говядины, дичи, свиного окорока, сала, рыбы, сыров. Щепа для копчения имеет стабильно высокую однородность, густой мягкий дым и дает устойчивый цвет. Благодаря высокому содержанию дубильных веществ дубовая щепа придает продуктам насыщенный темно-желтый цвет, приятный стойкий аромат и благородный, немного горьковатый вкус. Выпускаемая щепа за цикл изготовления проходит три этапа очистки, калибровки и обеспыливания.

заказ товара Щепа для копчения Дуб 20 кг Schepa_dyb20

перейти в раздел: Дрова

перейти в раздел: Дрова