Камень точильный комбинированный 240/800 Premium Luxstahl

увеличить изображение

КУПИТЬ ОНЛАЙН 2762 рубл

Использование точильных водных камней различной зернистости позволяет не только добиться идеальной остроты, но и превращает процесс затачивания в настоящее искусство. Само название камней данного типа говорит о том, что их необходимо использовать только после предварительного замачивания в воде. Точильные водные камни обеспечивают качественную высокоэффективную заточку и подходят для работы с любыми видами стали. Зернистость у водных камней бывает от самой грубой 100 до самой тонкой 10 000 дюймов. Комбинированный водный камень «Premium» Luxstah для заточки ножей является важным дополнением к Вашему ножевому арсеналу на кухне. Отличаются высокой прочностью, надежностью и удобством пользования. Главная характеристика точильного камня — зернистость. Оптимальный угол заточки лезвия ножа с каждой стороны составляет 21-23 градуса. Очень важно правильно выбрать материал. Камни позаботятся об остроте и совершенстве Ваших клинков. Абразивные водные камни для заточки ножей обладают минимальным износом и не нагревают так сильно материал, как, например, шлифовальный круг. Образующаяся в процессе суспензия выполняет функцию смазочного материала и охладителя, не давая клинку чрезмерно нагреваться от трения. Линейка тонких камней от 1000 единиц предназначена для выравнивания лезвия и режущей кромки и шлифовки лезвия после заточки грубыми камнями. Широкая рабочая поверхность позволяет шлифовать сразу большую площадь, а противоскользящая прорезиненная основа надежно удержит камень на рабочей поверхности. Линейка грубых камней, как правило, имеет зернистость от 100 до 700 единиц и предназначена для удаления следов грубых операций, выравнивания лезвия. Зернистость камней измеряют в «мешах» — это количество ячеек сита, через которое проходит абразив на один квадратный дюйм. Если нож сильно затуплен, необходим камень 700, если очень тупой, и, возможно, сломан, не обойтись без 200. Чем больше камней в Вашем распоряжении, тем лучше и быстрей будет проходить заточка. Если абразив будет выбран неверно, то качество обработанной поверхности будет плохое, даже с применением самого дорогого абразива. Комбинированные водные камни «Premium» Luxstah» изготовлены в соответствии с ГОСТ 27002-86.