острый перец, семена Guindilla Verde (Гиндилья Верде)

увеличить изображение

КУПИТЬ ОНЛАЙН 180 рубл

В Испании используется в основном для засолки в стадии технической зрелости, когда стручки еще зеленые. Урожайность высокая. Растение высотой до 70 см. Зеленый незрелый стручок имеет мягкую остроту. Capsicum Annuum до 30 - 50 тыс. Сорт острого перца Guindilla Verde из Бакского района Испании. Чили вытянутые и изогнутые. Отсюда и слово verde — зеленый, в названии. В состоянии биологической зрелости становится красным и весьма острым. единиц по шкале Сковилла. Относится к кайенской сортовой группе. Период вегетации 130 - 140 дней с момента всходов. В испанской Стране Басков, перец подается Тапас или как овощ, жареный с чесноком в оливковом масле, жареный и поданный вместе с мясом, например, свининой или бараниной. Ранний сорт чили пикантный перец Гиндилья Верде. Как перец созревает, он становится более острым. Плоды очень длинные (15 - 20 см) с красным матовым цветом при созревании. Красный перец сушат и используют в качестве приправы в блюдах. Зелёный перец потребляют в свежем виде и маринуют.