Мицелий грибов вешенки королевской Эринги, грибница для выращивания

увеличить изображение

КУПИТЬ ОНЛАЙН 270 рубл

Грибы имеют толстые, похожие на бочонок, удлиненные ножки. Плодовые тела эринги отличаются особой упитанностью: каждый отдельный экземпляр в друзе достигает 200-300 граммов по весу. Известны и другие названия этого сорта вешенки – французский рожок, королевский устричный гриб, степной (древесный) боровик. Выращивать степные боровики можно и в полиэтиленовых пакетах, и в ящиках, и на затененных грядках в открытом грунте. Королевская вешенка Особенности: высокая урожайность неприхотливость большой вес грибов (200-300г) великолепный вкус и аромат много полезных микроэлементов Мицелий изготовлен в условиях специальной лаборатории, с учетом всех санитарных требований Вешенка королевская или эринги, степной белый гриб – один из излюбленных деликатесов многих народностей. Королевская вешенка масштабно культивируется в Корее, Японии, Китае, с некоторых пор она очень популярна и в России, особенно на Дальнем Востоке. В странах азиатского региона эринги нередко выращивают в банках или бутылках. Плодовые тела способны вырастать до 20 сантиметров в высоту. На вкус королевская вешенка напоминает белые грибы с ароматом миндального ореха, ее мякоть плотная, хрящеватая и очень сочная. Особенно почитаем он в странах Юго-Восточной Азии, Средеземноморья и Северной Африки. Грибоводы отмечают, что выращивание эринги не представляет труда, они высокоурожайны и непритязательны к условиям разведения. Особенностью королевской вешенки является относительно небольшая по диаметру шляпка. Растущие эринги четко обособлены друг от друга. Степные боровики – достойное украшение любого, даже самого изысканного, стола. Их мицелий неторопливо обживает субстрат, и на пике деления его клеток начинается формирование плодовых тел. Плодовые тела появляются из горлышка тары, которую устанавливают горизонтальным или вертикальным способом по полочной схеме. Грибные экземпляры не соприкасаются. Шляпки этих вешенок равномерно окрашены в коричневый цвет, а ножки имеют молочно-белый или кремовый оттенок. И шляпки, и ножки грибов имеют нежную, приятную консистенцию. Из свежих грибов готовят салаты и бутерброды. Их тушат в сметане, жарят на гриле, запекают в духовке с мясом и овощами. Необыкновенно вкусным получается суп из эрингов, особенно если он приготовлен из цельных или крупно-нарезанных плодовых тел. Королевский устричный гриб обладает удивительными питательными качествами. Эринги стимулируют иммунные и обменные процессы, улучшают пищеварительную функцию, работу сердца и сосудов. Степная вешенка оказывает сильный антиканцерогенный эффект за счет наличия в ней активных полисахаридов и ферментов. Получить урожай древесных боровиков в домашних условиях можно довольно быстро. Любой целлюлозосодержащий субстрат (солома, подсолнечная лузга, шелуха гречихи, опилки или стружки лиственных пород) полностью осваивается мицелием грибов в течение 18-25 дней, после чего начинается интенсивное плодообразование. Культивировать эринги можно как в закрытых помещениях, так и на улице, в садовых или дачных условиях. В дачный сезон чаще всего люди начинают сажать семена помидор, огурцов, цветов и овощей. Также стоит рассмотреть семена грибов, например вешенки, белый гриб или опята. Грибы очень хорошо разнообразят ваш сад и огород, а также подарят вам хороший урожай.