Семена ХХХL Щавель "Широколистный", 2 г в комлпекте 3, упаковок(-ка/ки)

увеличить изображение

КУПИТЬ ОНЛАЙН 319 рубл

Используется в пищу, как в свежем, так и в термически обработанном виде. С одного квадратного метра в течение сезона срезают 5-6 кг. Листья нежные, содержат большое количество витаминов. Расстояние между рядами должно составлять не менее 25 см. Травянистое, многолетнее растение. Отличается ярко зеленым цветом листа, удлиненной овальной формы. Для посева необходимо выбирать плодородную почву, слабокислую. Высевать семена щавеля рекомендуется ранней весной, хотя также допускается и летний посев. Для хорошего развития зелени следует соблюдать необходимое расстояние между рядами, это 50 см. Сорт раннеспелый. Растет раскидистым кустом, что облегчает сбор урожая. На одном месте щавель даёт высокие урожаи в течение 3-4 лет, затем посадки нуждаются в обновлении. Щавелю, как и другим листовым культурам, необходим регулярный полив, рыхление междурядий и подкормка минеральными удобрениями. Первый урожай щавеля срезают, когда высота листьев достигнет 10 см. Посев начинают ранней весной либо летом. Высевают щавель рядами на небольшую глубину. Кроме этого, рекомендуется вырезка семенных стеблей. При необходимости, при поражении листа вредителями, производят опрыскивание химическими или органическими веществами. Не нужно высевать семена слишком глубоко, для этой культуры оптимальная глубина заделки составляет 1,5 см. Затем сбор можно повторять по мере отрастания листа. Примерно каждые 10-14 дней. В жаркое время лист становится жестким и содержит много щавелевой кислоты. Это не только портит вкусовые качества растения, но и отрицательно влияет на желудочно-кишечный тракт, вызывая его раздражение. Щавель можно консервировать или замораживать на зиму. Перед заморозкой его необходимо обдать кипятком. Можно бланшировать в течение 1 минуты. Срезку листьев прекращают за 20-25 дней до конца вегетации.