Салат Лолло Росса листовой 1г Ср (Поиск)

увеличить изображение

КУПИТЬ ОНЛАЙН 46 рубл

Его можно сочетать с овощами, любыми разновидностями сыра. Вкусовые качества превосходные, он в отличие от многих разновидностей не горчит, имеет тонкий ореховый привкус. Возле корня салат окрашен в белый цвет, стебли светло-зеленые, верхняя часть имеет фиолетовый или бордово-красный окрас. К тому же он отличается большим содержанием витаминов группы В, Бета-каротина, а также витаминов А, С, Е, К. Принадлежит к однолетним растениям, выращивать его можно круглый год, в отапливаемых теплицах или подоконнике. Некоторые его называют Коралловым салатом, а все, потому что он имеет внешнюю схожесть с этими морскими растениями. Также он широко используется для приготовления сэндвичей, холодных блюд и закусок. Заправлять различными соусами, лимоном, оливковым маслом. Салат можно использовать как отдельное блюдо или гарнир к мясу или рыбе. Вегетационный период салата составляет 40-50 дней. Салат представлен неплотным пучком с легкими волнистыми листьями, в диаметре он обычно не превышает 20 см. Используется как для приготовления легких летних овощных салатов, так и для более сытных блюд. Интервал посадки: 25 х 25 см. В ресторанах его применяют для украшения блюд. Поэтому даже при диетическом питании организм не будет нуждаться в дополнительных витаминно-минеральных комплексах. Низкая калорийность не главная привилегия салата, в листьях содержится огромное количество микро и макроэлементов таких как: кальций, калий, магний, фосфор, а также железо, цинк, селен и медь.